Au poulet et aux légumes
Crevettes croustillantes, sauce mayonnaise épicée
Pops de poulet croustillant, sauce cocktail épicée
Crevettes croustillantes,, sauce mayonnaise épicée, coleslaw, pickles d'oignons, guacamole d'avocat
Galette de riz croustillante, tartare de saumon frais, guacamole d'avocat
Burrata crémeuse, tomates cerises, crème balsamique caramélisée au miel
Compotée de tomates et oignons caramélisés
Pesto, parmesan, tomates cerises, huile d’olive vierge Supplément Burrata +6€
En médaillon, chutney de figues, pain toasté
Salade romaine, poulet crispy, copeaux de parmesan, oeuf, croutons, sauce césar
Cripsy saumon avocat x2 - News au poulet x2 - Crevettes Tempura x2 - California thon x6 - Rolls saumon cheese x6
Suprême de poulet doré au four, sauce massala, riz parfumé
Filet de Bœuf thaï à notre façon, purée de pommes de terre
Poulet caramélisé, oignons et poivrons légèrement relevés, sur plaque chaude, riz
Supplément cheese nan / 3 €
Accompagné de son riz parfumé Supplément cheese nan + 3€
Boeuf mariné, cheddar, frites maison
Façon château Briand, sauce poivre, purée de pommes de terre Supplément Façon Rossini +5 €
Cuite à basse température, mousseline de patates douces
Pavé de saumon flambé , mousseline de patates douces
Raviole ricotta épinard à la truffe, sauce aux champignons
Caramélisé au miel, pommes de terre grenaille
Pain indien
Pain indien garni de fromage
Pain indien, ail et coriandre
Frites maison, purée à l’ancienne, purée de patates douces, riz, légumes / 3€
Frites fraîches parmesan et truffe / 8 €
Poivre, champignons, massala
Avocat, thon épicé
Avocat, tempura crevette, oignons rouges , wasabi au mie
Tempura, avocat cheese, mayonnaise à la truffe
Avocat, tempura crevette
Assortiment de nos meilleures spécialités Sashimis, Nigiris, Rolls et créations Bumbu
Sashimi : saumon braisé x3 – saumon x3 Nigiri : saumon braisé x3 – saumon x3 California : thon cuit avocat x6 Rock’n Rolls : Saumon avocat x2 – Tiger saumon braisé x4 Création Bumbú : Foie gras x6
Sashimi : saumon braisé x3 – saumon x3 Nigiri : saumon braisé x3 – saumon x3 California : thon cuit avocat x6 Rock’n Rolls : Saumon avocat x6 – Tiger saumon braisé x6 Création Bumbú : Foie gras x6 - Thon épicé x6
Base meringue suisse, mousse yaourt vanille, framboises et coulis de fruits rouges
Pain brioché toasté, nutella, glace vanille
Coeur chocolat, glace vanille
Pâte sablée pur beurre, soufflé au cream cheese, coulis de fruits rouges
Pâte feuilletée, pommes, nappage caramel, glace vanille
A la vanille de Madagascar
Sorbet litchi, framboise, coeur de meringue, enrobage chocolat blanc saupoudré de poudre de framboise
Nous vous proposons tous les jours une entrée, un plat et un dessert différent.
Au poulet et aux légumes
Crevettes croustillantes, sauce mayonnaise spicy
Burrata crémeuse, tomates cerises, crème balsamique caramélisée au miel
Pesto, parmesan, tomates cerises, huile d'olive vierge
En médaillon, chutney de figues, pain toasté
Salade romaine, poulet crispy, copeaux de parmesan, oeuf, croutons, sauce césar
Suprême de poulet fermier doré au four, sauce curry massala, riz parfumé
Filet de Bœuf thaï à notre façon, purée de pommes de terre
Boeuf mariné, cheddar, frites maison
Façon chateaubriand, sauce poivre, purée de pommes de terre Supplément Rossini +6€
Pavé de saumon flambé, mousseline de patates douces
Caramélisé au miel, pomme de terre grenaille
Poivre, champignon, massala
Poivre, champignon, massala
Base meringue suisse, mousse yaourt vanille, framboises et coulis de fruits rouges
Pain brioché toasté, Nutella, glace vanille
Pâte sablée pur beurre, soufflé au cream cheese, coulis de fruits rouges
Coeur coulant, glace vanille
Pâte feuilletée, pommes, nappage caramel, glace vanille
A la vanille de Madagascar
Expresso